XXV Seminário Internacional do Café – Santos divulga programação completa e amplia lista de palestrantes
O XXV Seminário Internacional do Café, que será realizado em Santos entre os dias 19 e 21 de maio, anuncia sua programação completa e amplia o time de palestrantes, reunindo nomes de destaque do Brasil e do exterior em uma agenda que combina conteúdo estratégico, networking e experiências exclusivas. Promovido pela Associação Comercial de Santos (ACS), o evento já conta com representantes confirmados de 15 países.
São aguardados profissionais de várias regiões do Brasil, além de Suíça, Alemanha, Holanda, Bélgica, China, Estados Unidos, Itália, México, Austrália, França, Reino Unido, Espanha, Equador e Rússia.
A abertura oficial acontece no dia 19 de maio, às 19h, no Santos Convention Center, reunindo autoridades e convidados. Nos dias 20 e 21, a programação se intensifica com palestras e painéis que abordam desde cenários macroeconômicos até tendências de consumo, sustentabilidade, regulação e logística global do café.
A palestra de abertura, no dia 20, será conduzida por Pablo Spyer, apresentador da Jovem Pan, sócio da XP Inc. e CEO da Vai Tourinho, com o tema “Como o Brasil deve se preparar para os desafios disruptivos”. Na sequência, o painel “Infraestrutura e Logística” reúne Anderson Pomini, presidente da Autoridade Portuária de Santos (APS); Leandro Barreto, diretor geral da Solve Shipping; Fabrizio Pierdomenico, sócio e consultor da Agência Porto; e Luiz Claudio Montenegro, responsável pela Integração de Interesses da Indústria do Estado do Espírito Santo (FINDES) e sócio da Neowise Consultoria, Engenharia e Negócios. A mediação será de Mário Povia, diretor-presidente do Instituto Brasileiro de Infraestrutura (IBI).
Ainda no dia 20, a programação inclui a participação de Walter Longo, referência em transformação digital, que aborda os impactos da Inteligência Artificial nos modelos de negócios.
No dia 21, o foco se volta ao cenário internacional e aos desafios estruturais do setor. O painel regulatório reúne Marcos Matos, CEO do Cecafé – Conselho dos Exportadores de Café do Brasil, e Bill Murray, presidente e CEO da National Coffee Association dos Estados Unidos. A agenda também inclui discussões sobre sustentabilidade e iniciativas globais, com participação de Kevin Lardner, da Rainforest Alliance.
Entre os destaques do dia está ainda a palestra do economista Eduardo Giannetti sobre geopolítica, além de painéis sobre equilíbrio entre oferta e demanda global, com nomes como Claudio Delposte, analista de pesquisa no mercado de café do Rabobank Brasil, e Oscar Schaps, executivo da StoneX para a América Latina.
Também integram o time de palestrantes Guilherme Post Sabin, da OpenScience, empresa brasileira de ciência e tecnologia voltada principalmente para o agronegócio e a indústria de alimentos; e Pavel Cardoso, presidente da ABIC, além de outros executivos e especialistas que atuam diretamente na cadeia global do café.
Além do conteúdo técnico, o evento oferece experiências exclusivas aos participantes. Um dos destaques é a visita guiada ao Porto de Santos, proporcionando uma imersão prática no principal hub de exportação de café do Brasil e reforçando a conexão entre o conteúdo debatido e a operação logística do setor. A programação inclui ainda momentos de relacionamento, como a tradicional festa de encerramento no Mercado Municipal de Santos.
25ª edição – O Seminário Internacional do Café chega à sua 25ª edição consolidado como um dos principais fóruns globais do setor cafeeiro, reunindo especialistas, produtores, pesquisadores e representantes da indústria para discutir desafios e tendências.
O tema de 2026 será “O setor de café do Brasil está pronto para um mundo disruptivo?”. Segundo o presidente da Associação Comercial de Santos, Mauro Sammarco, a expectativa é reunir mais de mil participantes ao longo dos três dias.
“O XXV Seminário Internacional do Café consolida Santos como sede oficial do evento, dada a relevância do seu complexo portuário na economia nacional e internacional, a ligação histórica e comercial do produto com a cidade e a infraestrutura oferecida ao turismo de eventos e negócios”, afirma Sammarco.
Durante o seminário, serão apresentados estudos sobre o mercado mundial de café, avanços tecnológicos na produção, tendências de consumo e os desafios ambientais e sociais da cadeia produtiva. O evento também contará com uma feira de negócios, reunindo novidades em equipamentos, insumos e tecnologias.
Brasil, Santos e o café
O Porto de Santos é o maior corredor de exportação de café do Brasil. Sozinho, o complexo portuário respondeu por cerca de 78% das exportações brasileiras no último ano, com mais de 31 milhões de sacas embarcadas.
Em 2025, o país exportou mais de 40 milhões de sacas de café (de 60 kg), gerando uma receita de cerca de US$ 15,5 bilhões (mais de R$ 77 bilhões), segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil. Líder global no setor, o Brasil responde por aproximadamente 38% da produção mundial.
Inscrições e programação
As inscrições para o XXV Seminário Internacional do Café – Santos estão abertas e podem ser feitas pelo site www.seminariocafesantos.com.br
O XXV Seminário Internacional do Café Santos tem patrocínio de MSC, Brasil Terminal Portuário, StoneX, Autoridade Portuária de Santos, Apex Brasil, Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviço, Governo Federal, Ofi, Sucafina, LDC e Nucoffee. Cafeteria oficial: Cooxupé, SMC e Prima Qualità.
