Expansão da indústria de alimentos exige fábricas mais eficientes e parceiros estratégicos em engenharia e gestão de projetos
Com presença consolidada em projetos de grande porte, a Timenow contribui diretamente para a evolução do setor e para o fortalecimento da competitividade nacional
A indústria brasileira de alimentos e bebidas avança para a conclusão, no final deste ano, de um dos maiores ciclos de investimento de sua história. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), o setor deve ultrapassar R$ 120 bilhões em aportes entre 2023 e 2026, sendo cerca de R$ 75 bilhões destinados à modernização e implantação de novas fábricas. O movimento impulsiona toda a cadeia produtiva e amplia a demanda por parceiros capazes de operar com alto nível técnico, governança aplicada e tecnologia orientada por dados.
O desempenho recente reforça essa trajetória. Em 2025, a indústria produziu 288 milhões de toneladas de alimentos e bebidas, representou 10,9% do PIB brasileiro e abriu mais de 850 novas fábricas, o equivalente a duas unidades inauguradas por dia. O setor também manteve sua posição como o maior empregador da indústria de transformação, com 2,12 milhões de empregos diretos e 8,5 milhões indiretos. Para sustentar esse avanço, as empresas têm priorizado fornecedores estratégicos, com capacidade de entregar eficiência operacional, segurança e previsibilidade.
“A busca criteriosa por parceiros é fundamental. Apenas 34% das obras industriais são concluídas dentro do prazo e orçamento previstos. Retrabalhos e desvios de escopo continuam sendo fatores críticos que impactam custos e cronogramas”, afirma Daniel Junqueira, Gerente do PMO da Timenow, baseado em dados do Project Management Institute (PMI). “É por isso que práticas robustas de gestão de projetos e controle de processos são essenciais para garantir o retorno dos investimentos planejados.”
Um setor em transformação e cada vez mais exigente
A indústria de alimentos e bebidas opera hoje em um cenário de alta exigência, onde modernização, governança e tecnologia são determinantes para a competitividade. A demanda por produtos mais saudáveis, processos sustentáveis e maior rastreabilidade segue em expansão. Ao mesmo tempo, as empresas enfrentam normas sanitárias rigorosas, exigências fiscais específicas, custos elevados de energia e logística e escassez de mão de obra qualificada em regiões remotas.
Junqueira explica que esse ambiente exige respostas rápidas e decisões orientadas por dados confiáveis. “O setor está em plena evolução, com pressão crescente por eficiência, sustentabilidade e segurança. As empresas precisam de parceiros que compreendam a complexidade do ambiente industrial e que consigam entregar soluções rápidas, seguras e consistentes”, afirma.
A competitividade também se intensifica. O Brasil manteve em 2025 sua posição como maior exportador de alimentos industrializados do mundo em volume, com U$ 66,7 bilhões exportados. O setor respondeu por 19,1% de tudo o que o país exportou e por 84,2% do saldo da balança comercial nacional. Esse cenário reforça a necessidade de plantas modernas, processos padronizados e gestão de projetos com alto nível de governança.
Timenow: inteligência, engenharia e tecnologia para gerar eficiência
Com 30 anos de atuação e mais de 30 mil projetos gerenciados desde sua fundação, a Timenow se consolidou como uma das maiores empresas de engenharia e gestão de projetos do Brasil. Apenas no último ano, mais de 300 projetos industriais foram conduzidos em diferentes regiões do país, com baixa variação de CAPEX e alta aderência ao escopo.
A empresa atua em iniciativas de grande porte, como a duplicação da fábrica da McCain em Araxá, com investimentos de R$ 1,8 bilhão, e o Projeto Belly da Nestlé Purina, em Santa Catarina, de R$ 2,5 bilhões, além de projetos para a Coca-Cola Femsa, combinando engenharia consultiva, governança aplicada e tecnologia digital, que têm sido decisivas para assegurar eficiência operacional e competitividade.
“A capacidade de antecipar riscos e tomar decisões com base em dados confiáveis é um diferencial competitivo relevante na disputa por projetos complexos e de grande envergadura”, reforça Junqueira. “Muito mais do que gestão de projetos, a Timenow oferece inteligência para planejamento estruturado, cultura de prevenção, tecnologia aplicada e compromisso com resultados.”
Soluções que elevam a performance industrial
Entre as soluções oferecidas pela Timenow estão a plataforma Time Connect, que integra curva de avanço físico, planos de ação e relatórios automáticos, e o modelo Gestão de Projetos 360°, que garante monitoramento visual contínuo e rigor na entrega do escopo. A coordenação simultânea de equipes em múltiplos sites assegura execução sincronizada e respeito às especificidades locais, mesmo em ambientes de alta complexidade.
A metodologia BIM complementa esse ecossistema ao integrar engenharia, planejamento e execução em modelos tridimensionais que permitem simulações antecipadas, análises de interferências e maior controle sobre o ciclo completo do projeto.
Os resultados são expressivos. Junqueira destaca o aumento superior a 30% na identificação de não conformidades, graças à digitalização dos processos, além da taxa zero de acidentes de trabalho. “A evolução do setor de alimentos e bebidas demanda parceiros que entendam o ambiente industrial e que consigam entregar soluções rápidas, seguras e consistentes. É isso que nos move.”
Diferenciais da engenharia digital da Timenow
Para atender a um setor que se moderniza rapidamente, a Timenow integra engenharia, tecnologia e inteligência de dados em um ecossistema digital que acelera decisões e aumenta a previsibilidade dos projetos. Entre os principais diferenciais estão:
- Modelagem 4D e 5D para planejamento e controle – Integração de cronograma, custos e avanço físico em modelos digitais que aumentam precisão e reduzem desvios.
- Integração de dados em tempo real – Informações centralizadas para tomada de decisão rápida, com dashboards executivos e indicadores críticos.
- RDO Digital e Medição Digital – Padronização, rastreabilidade e governança ampliada em todas as etapas do projeto.
- Gestão de ativos com inteligência aplicada – Monitoramento contínuo que prolonga vida útil de equipamentos e reduz custos operacionais.
- Execução sincronizada em múltiplos sites – Mobilização simultânea de equipes com controle centralizado e segurança operacional.
Um setor que cresce, se moderniza e exige excelência
Com investimentos crescentes, expansão fabril acelerada e exigências regulatórias cada vez mais rigorosas, o setor de alimentos e bebidas segue em transformação. A Timenow se posiciona como parceira estratégica para empresas que buscam elevar desempenho industrial com previsibilidade, eficiência e inovação.
Sobre a Timenow
Com sede em Vitória (ES) e mais de 2.500 profissionais atuando no Brasil e no exterior, a Timenow está entre as maiores empresas de engenharia consultiva do país. Oferece um portfólio abrangente em gerenciamento de projetos, engenharia e consultoria, atendendo os grandes players dos principais setores industriais como mineração, siderurgia, química e petroquímica, alimentos e bebidas, papel e celulose, além de infraestrutura e saneamento. Com 30 anos de experiência, a Timenow se destaca por sua abordagem inovadora e pragmática, impulsionada pela adoção de tecnologias avançadas na resolução de desafios, desde a estratégia, passando pela implantação de projetos e gestão de ativos. Seus valores — comprometimento, originalidade, integridade, relacionamento e valorização das pessoas — sustentam o propósito de imaginar um mundo possível e engenhá-lo, tornando-se cada vez mais relevante, global e digital.
Reconhecida pelo mercado, a Timenow conquistou em 2025 o 4º lugar nacional no Ranking da Engenharia Brasileira – Projetistas & Gerenciadoras, publicado pela revista O Empreiteiro. Com o resultado, a companhia se consolida no grupo das TOP 5 empresas de Engenharia Consultiva do país, reforçando sua relevância em um dos levantamentos mais tradicionais e respeitados do setor.
