Importância da rastreabilidade na cadeia logística será tema de painel do GAFFFF 25
Festival de conteúdo, feira de negócios, gastronomia e entretenimento ocorre em junho, em São Paulo; vendas para o público geral já estão abertas
O Global Agribusiness Festival (GAFFFF), que ocorrerá nos dias 5 e 6 de junho no Allianz Parque, em São Paulo, abordará as principais tendências e inovações no agronegócio.
Entre os destaques da programação, está o “PAINEL 1A: Rastreabilidade na Cadeia Logística: A Importância da Rastreabilidade para Segurança Alimentar e Compliance Regulatório”, que abrirá as atividades do palco A, no primeiro dia do evento, às 11h. A discussão contará com a participação de Caio Penido, presidente do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac).
A rastreabilidade na cadeia produtiva é essencial para a segurança alimentar e o compliance regulatório. O processo envolve o monitoramento de todas as etapas de produção, desde a origem até o consumidor final, permitindo a rápida identificação de riscos e a retirada de produtos que estejam fora dos padrões de qualidade.
Um avanço nesse sentido foi o lançamento, em dezembro de 2024, do Plano Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (PNIB) pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O programa estabelece um sistema de identificação individual para qualificar a rastreabilidade, dando aos produtores o prazo de adaptação até 2027, quando a adesão será obrigatória para todos os pecuaristas.
Além de aumentar a segurança alimentar, a rastreabilidade é uma ferramenta contra fraudes e adulterações, garantindo a entrega de produtos autênticos ao consumidor. No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e o Mapa já possuem normas específicas para o setor, enquanto no cenário internacional, a lei norte-americana Food Safety Modernization Act (FSMA) reforça as exigências de rastreabilidade para produtos agroalimentares.
Sobre o GAFFFF
Organizado pela DATAGRO desde 2012, o GAF é reconhecido como o principal fórum mundial do setor, promovendo discussões de alto nível sobre sustentabilidade, inovação tecnológica, comércio internacional, segurança alimentar e políticas públicas.
Em 2024, o GAF (Forum) foi realizado no Allianz Parque, em São Paulo, e se tornou também um festival com feira de negócios (Fair), gastronomia (Food) e entretenimento (Fun), o Global Agribusiness Festival (GAFFFF).
A edição de 2025 ocorre nos dias 5 e 6 de junho, e promete ser a maior já realizada, com mais de 90 horas de conteúdo, 30 mil participantes esperados nos dois dias e mais de 180 empresas expositoras.
Uma das novidades desta edição é a abertura do GAF, tradicionalmente restrito a convidados, para o público em geral, democratizando o acesso às discussões sobre os rumos da agricultura e pecuária.
Entre os principais temas abordados estarão segurança do alimento, preservação de recursos naturais e soluções sustentáveis para alimentar uma população em constante crescimento.
O evento conta com a participação de DATAGRO, ABCZ, ABPA, Abrafrutas, Abramilho, Bioenergia Brasil, Maizall, SRB e Unem.
Atrações musicais confirmadas
Além dos debates e painéis, o GAFFFF 2025 contará com apresentações musicais, trazendo Fernando & Sorocaba e Fiduma & Jeca como atrações confirmadas para o primeiro dia do festival, com participação especial de Fiorella.
Fiduma & Jeca, que já se apresentaram no evento anteriormente, abrirão o show da noite de estreia. Em seguida, a dupla Fernando & Sorocaba, estreante no GAFFFF, encerrará a programação musical do dia. As duas duplas sertanejas já colaboraram juntas no sucesso Cortando as BR.
Para o segundo dia, o show de abertura contará com a participação de Thiago Carvalho, enquanto que a atração principal fica a cargo de Leonardo, ambos estreantes no festival.
Vendas abertas
As vendas para o público geral já estão abertas através da plataforma oficial de ingressos do evento, a Sympla, que pode ser acessado clicando aqui!
