Semiárido Show 2025 – Embrapa lança feijão biofortificado, mais rico em ferro e zinco e resistente à doença
Cultivar apresenta teores mais elevados de ferro e zinco. Foto: Sebastião José de Araújo
A Embrapa apresenta ao setor produtivo o feijão-comum biofortificado BRS FC409, cultivar de feijão do tipo carioca desenvolvida para oferecer mais ferro e zinco na alimentação das famílias brasileiras, aliando alto valor nutricional a boa produtividade no campo e resistência a doenças durante o cultivo.
O lançamento oficial acontece com uma degustação do feijão durante a abertura do Semiárido Show 2025, em Petrolina (PE), na terça (26), no estande de tecnologias da Embrapa. A cultivar estará à mostra, também, plantada na vitrine de tecnologias do evento.
Fruto do trabalho de melhoramento genético convencional realizado pela Embrapa Arroz e Feijão em parceria com a Embrapa Tabuleiros Costeiros e a empresa Beckman Sementes, o BRS FC409 chega como alternativa estratégica para produtores do Nordeste, Centro-oeste, Sudeste e Sul, com validação para 19 estados e o Distrito Federal.
Principais características da cultivar
- Teores médios de ferro e zinco superiores (66 mg/kg de Fe e 35 mg/kg de Zn);
- Grãos tipo carioca, os mais consumidos no Brasil;
- Ciclo de 85 a 95 dias e produtividade média de 3.500 kg/ha;
- Porte ereto, com flores brancas e grãos de brilho opaco;
- Resistência elevada ao mosaico-comum e resistência intermediária à ferrugem, antracnose, crestamento-bacteriano, murcha de Curtobacterium e murcha de Fusarium;
- Indicado para diferentes regiões produtoras, como MT, GO, RJ, ES, TO, RS, PR, SC, SP, MS, SE, BA, AL, PE, CE, PB, RN, MA, PI e DF.
Mais nutrientes no prato e renda no campo
Assim como outras cultivares biofortificadas da Embrapa, o BRS FC409 foi desenvolvido no âmbito do projeto BioFORT, que reúne esforços de pesquisa e transferência de tecnologia para levar alimentos com níveis mais elevados de nutrientes à mesa da população.
Além dos níveis mais altos de ferro e zinco, o BRS FC409 mantém as mesmas formas de preparo e consumo do feijão tradicional, podendo ser utilizado em caldos, sopas, feijoada, feijão-tropeiro, entre outros pratos típicos da culinária brasileira.
Onde encontrar
As sementes podem ser adquiridas junto à parceira de transferência de tecnologia Beckman Sementes, listada na página da cultivar no portal da Embrapa na Internet.
O produto também pode ser destinado a programas governamentais de compras institucionais, como o PNAE e o PAA, ampliando sua presença em escolas e comunidades.
Acesse aqui a publicação técnica sobre o BRS FC409
