
Micotoxinas: especialista da Kemin destaca riscos e soluções para segurança do alimento
Micotoxinas: especialista da Kemin destaca riscos e soluções para segurança do alimento As micotoxinas, metabólitos tóxicos produzidos por fungos como Aspergillus, Fusarium e Penicillium, estão entre os principais contaminantes