Método é capaz de detectar micotoxina diretamente nos grãos de milho
Método é capaz de detectar micotoxina diretamente nos grãos de milho Novo método é baseado em imagens hiperespectrais de infravermelho próximo para visualizar a micotoxina. As fumonisinas, produzidas por fungos do gênero Fusarium, contaminam os grãos ainda no campo e não são destruídas por processamento térmico. Por isso, estão entre as piores ameaças à produção
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