Summit Agro em Código lança o “Guia de boas práticas de rastreabilidade no agro”

Summit Agro em Código lança o “Guia de boas práticas de rastreabilidade no agro”

Summit Agro em Código lança o “Guia de boas práticas de rastreabilidade no agro”

Encontro de especialistas aprofunda discussão sobre tendências, oportunidades e desafios na rastreabilidade de produtos agropecuários de origem vegetal e animal

 Como os processos de rastreabilidade de alimentos de origem vegetal e animal influenciam e beneficiam a população é o principal tema do “Summit Agro em Código”, quando especialistas do setor de agro se encontrarão para discutir tendências, oportunidades e desafios na rastreabilidade de produtos agropecuários.

Com realização da Associação Brasileira de Automação-GS1 Brasil, em parceria com Associação Brasileira de Rastreabilidade de Alimentos-Abrarastro, Embrapa, iCoLab e Sebrae, o encontro vai promover ideias a respeito de procedimentos e uso da tecnologia a favor da melhor qualidade de vida para consumidores, além de trazer as novidades para os tomadores de decisão do setor.

O destaque da programação é o novo padrão GS1 Digital Link, o código bidimensional de identificação de produtos na cadeia de abastecimento. Serão apresentados os recursos que essa tecnologia oferece no progresso da rastreabilidade de alimentos.

Confira a programação:

13h30 – Abertura com realizadores do evento: Abrarastro, Embrapa, GS1 Brasil, iCoLab e Sebrae

13h50 – Rastreabilidade e segurança alimentar com Luiz Carlos Beduschi Filho (FAO)

14h20 – Agrotalks 1: Desafios e inovações na jornada do campo à prateleira

  • Rastreabilidade no varejo com Meg Felippe, diretora comercial do Grupo Carrefour
  • Rastreabilidade na cadeia do algodão Abrapa com Silmara Ferraresi, diretora de Relações Institucionais
  • Rastreabilidade de aves e suínos com Ivan Rodnei Tavares, Setor de Qualidade e Rastreabilidade do grupo BRF

15h20 – Painel Legislação

  • Lei 14.515 Autocontrole – (CID Alexandre Rozo, chefe da SEAMC/DIPOV (Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal) do MAPA
  • INC 2018 Anvisa/Mapa (Carlos Alexandre Gomes, gerente geral de Toxicologia – Anvisa)
  • Lei do Desmatamento e Plataforma Agro Brasil + Sustentável (Renata Miranda, Secretaria de Inovação e Desenvolvimento Sustentável – MAPA)
  • Mediador: Pedro DiMartino (GS1 Brasil)

16h40 – Coffee break

17h00 – Agrotalks 2: Painel Rastreabilidade 360º: As bases para a rastreabilidade no agronegócio

  • ESG e Rastreabilidade no Agronegócio com Blockchain – Bernardo Madeira (VP do iCoLab)
  • Como a Embrapa planeja impulsionar o mercado de rastreabilidade – Stanley Oliveira (chefe geral da Embrapa Agricultura Digital)
  • Digitação das IGs e Rastreabilidade, Hulda Oliveira Giesbrecht (coordenadora de negócios de Base Tecnológica e Propriedade Intelectual – Sebrae)
  • Certificação e crédito de carbono em associação com rastreabilidade, Fernando Bacarin (presidente da Abrarastro)
  • Padrão GS1 Digital Link na rastreabilidade
  • Mediador: Anderson Alves (Embrapa)

18h00 – Lançamento do “Guia de boas práticas de rastreabilidade no agro

Serviço

Rastreabilidade em Código

Dia 22/11/2023, a partir das 13h30

Associação Brasileira de Automação-GS1 Brasil

Rua Henrique Monteiro, 79, 1° andar, auditório

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